米粉のホールケーキ、
約100種類をスマホで。
公式サイトに載せきれない商品まで、サイズ違いを含めて約100種類をWebで選べるようにしました。受け取りの時間に合わせて手づくりするお店に合わせた設定です。名古屋市南区桜本町のパティスリークレジュエ様の事例をご紹介します。
- お店
- 小麦粉を使わず米粉でつくる、グルテンフリースイーツと焼き菓子のお店。卵や牛乳を使わないお菓子も多くそろえる。
- Web予約の対象
- エンジェルゼリー、デコレーションケーキ、ノンエッグデコレーションなど、サイズ違いを含めて約100種類のホールケーキ。
- 受け方
- 受け取りの3営業日前まで受付。Webで受け取れない曜日を設定し、その日はお電話でご相談いただく形に。
地下鉄桜通線「桜本町駅」から歩いて2分ほど、ピンク色がかわいいお店です。店名はフランス語の「創造」と「遊ぶ」を合わせた造語。減農薬で育てられた愛知県のお米「あいちのかおり」を製粉して使い、オープン以来の看板商品はレモンケーキです。
商品が多いお店こそ、Webで見せる
クレジュエ様のホールケーキは種類が豊富です。公式サイトでは紹介しきれない商品も含めて、Web予約ではサイズ違いを合わせて約100種類から選べます。
生クリームや苺の定番から、卵を使わないノンエッグデコレーション、ソイガトーショコラ、数字の形のナンバーケーキまで。サイズは12cm(4号)から、デコレーションケーキは最大30cm(10号)まであります。
電話で口頭で伝えるのは難しい種類の多さでも、写真つきのページなら、お客様がご自身のペースで選べます。商品数が多くても、最初の登録はサポートします。
手づくりのペースを守る設定
受け取りの時間に合わせて手づくりするお店なので、ホールケーキの受付は受け取りの3営業日前までとしています。
定休日に加えて、Webで受け取りを選べない曜日も設定しました。その日のご希望は、お店へお電話でご相談いただく形です。
小麦、卵、乳製品などのアレルギーがある方には、原材料や製造環境について、予約の前にお店へ直接ご確認いただくようご案内しています。安心を大切にするお店らしい案内です。
お名前入りのオリジナル曲を添えられるバースデーソング(ベータ版)も、注文のときに付けられます。AI機能の詳細はこちら →
クリスマス商戦を乗り切る機能の全体像は → クリスマスケーキの予約管理ページへ
よくある質問
商品がとても多いのですが、登録できますか?
はい、登録をサポートします。クレジュエ様のWeb予約では、サイズ違いを含めて約100種類を掲載しています。基本の商品をコピーして号数と価格を変えるだけで、サイズ違いを増やせます。
米粉やグルテンフリーのお店でも使えますか?
はい、使えます。商品説明や原材料、アレルギーの情報を商品ごとに掲載できます。お客様に個別の確認をお願いしたい内容は、案内文として載せられます。
特定の曜日だけ、Webの受け取りを止められますか?
はい、受け取りを選べない曜日を設定できます。その日はお電話でご相談いただくといった、店頭と電話を組み合わせた運用ができます。
店舗情報
- 店舗名
- パティスリークレジュエ(PATISSERIE CREJOUER)
- 住所
- 愛知県名古屋市南区桜本町2-31-1
- アクセス
- 地下鉄桜通線「桜本町駅」3番出口から徒歩約2分
- 電話番号
- 052-750-9100
- 営業時間
- 11:00〜18:00(売り切れ次第終了)
- 定休日
- 火曜日・水曜日(ほかに臨時休業あり)
- 公式サイト
- https://www.sakurahonmachi.com/
- @crejouer
- ご注文
- パティスリークレジュエ様のWeb注文ページ →